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為什麼要補充葉黃素?

 

現代人因為3C使用過量,晶亮保養觀念也越趨盛行。最常聽到的就是說「要補充葉黃素」,但這句話,其實是過度簡化了。與其盲目跟風補充葉黃素,不如先搞懂:葉黃素到底為什麼重要,葉黃素晶亮保養中扮演著什麼樣的位置跟角色?而且也要了解誰需要葉黃素、葉黃素怎麼吃、補充葉黃素還要搭配什麼更好、補充葉黃素能幫助什麼族群才是關鍵!

 

 目錄
I 葉黃素所扮演的晶亮保護角色?
I 葉黃素Lutein是什麼?
I 葉黃素怎麼選?游離型葉黃素、酯化型葉黃素的差別?
I 10:2 葉黃素與玉米黃素的超級黃金比例
I 葉黃素搭配那些複方更加分?

 

葉黃素所扮演的晶亮保護角色

▶葉黃素所扮演的晶亮保護角色

想像一台相機,感光元件的品質決定了能不能『拍得清楚、色彩分明』,就跟人的閱讀和分辨細節的能力一樣重要,需要細心維護,這時候晶亮保護的葉黃素就派上用場了!

研究顯示,晶亮保養的關鍵就是葉黃素(lutein)和玉米黃質(玉米黃素zeaxanthin),這兩種天然類胡蘿蔔素可以從日常飲食中獲得,還會被身體挑進關鍵區域,為晶亮關鍵加上天然護盾,就像『自帶太陽眼鏡,幫忙濾掉過強光線,降低環境光對晶亮的刺激』。

這也是為什麼一提到晶亮保養,大家第一個想到的就是葉黃素。這並不是保健廠商隨便加進的成分,而是不可或缺的晶亮守護成分!


  葉黃素Lutein是什麼?

▶葉黃素Lutein是什麼?


 

葉黃素(Lutein)是種天然的類胡蘿蔔素,多常見在深色蔬菜(例如:菠菜、羽衣甘藍)也存在玉米、蛋黃等食物中。但因為身體沒辦法自己產生葉黃素,必須要靠飲食或是保健品補充才能攝取到。問題是,光靠平常吃菜、蛋、攝取到的葉黃素量其實是很少的。


研究顯示,從飲食大概只能攝取到1–2 mg/天,遠低於臨床建議的 6–10 mg/天(2)。這也是為什麼「光靠吃菜」想要達到晶亮保養的效果很困難。


這也是為什麼科學家會選擇金盞花(Tagetes erecta)來萃取葉黃素,它成分穩定,萃取後純度容易控制,特別適合當作補充來源。

 

最新研究發現:健康成年人每天補充 6 mg,短短15天內就能提升葉黃素濃度,濃度增加會增加色素密度,對閱讀功能特別有幫助。

葉黃素不是單純保健食品的口號跟行銷話術,背後有科學邏輯佐證。

 

💡平常飲食不足 → 補充金盞花葉黃素 → 支持晶亮健康,要吃進肚子,了解背後原因,比只看到葉黃素就選擇更加重要。


  葉黃素怎麼選?

▶葉黃素怎麼選?

 

 

游離型葉黃素、酯化型葉黃素的差別?

挑選葉黃素時,很多人會搞混「游離型」和「酯化型」,哪一種型態的葉黃素比較好吸收?這就要討論到游離型葉黃素、酯化型葉黃素的差別了

 

游離型葉黃素:來自天然的金盞花,分子結構跟天然食物型葉黃素相同,所以吃下去就能直接吸收,且分子量小,更好吸收
酯化型葉黃素:屬於透過強鹼加工而成,含脂肪酸結構與天然結構不同,分子量相較游離型葉黃素大,雖然也能吸收,但身體就需要再多一道轉換。

  葉黃素怎麼選?游離型葉黃素、酯化型葉黃素的差別?

葉黃素怎麼選?游離型葉黃素、酯化型葉黃素的差別?

 

所以如果要選,游離型葉黃素會更接近天然型態,也更符合人體吸收需求。

 

整體而言補充葉黃素的吸收效率好不好,會跟「是不是搭配油脂一起吃」是關鍵!葉黃素與胡蘿蔔素一樣屬於脂溶型營養素,只能溶於脂肪中,需要與食物同時攝取,透過食物中的脂肪才能被消化、吸收。因此吃葉黃素的時間重點不是在於早晚,而有沒有跟含油脂的餐一起吃才是關鍵。


 

▶10:2 葉黃素與玉米黃素的超級黃金比例

 

在晶亮保養上,葉黃素從來不是單打獨鬥的角色。研究發現,當葉黃素與玉米黃素同時搭配,才能對晶亮保護形成完整的防護濾光層,真正發揮保護作用!

 

10:2 葉黃素、玉米黃素的超級黃金比例是由最具指標的AREDS2(美國衛生研究院NEI研究所)研究,在2013年發表,為期五年,多達4203人參與研究,研究結果顯示:每天10mg葉黃素+2mg玉米黃素,可以幫助吸收而且更有效的守護晶亮,因此在挑選葉黃素保健品時,建議挑選10:2 葉黃素與玉米黃素的黃金比例的配方喔!

10:2 葉黃素與玉米黃素的超級黃金比例


  葉黃素搭配那些複方更加分?

▶葉黃素搭配那些複方更加分?

 

 

葉黃素搭配那些複方更加分? 蝦紅素,花青素,藻油,魚油

 

我們常見的葉黃素劑型,有硬膠囊、軟膠囊、飲料型、果凍條狀,但其實當葉黃素不同劑型可添加的複方不同,功效也就不一樣,一起看看葉黃素可以搭配那些複方更加分!

 

  1. 基底油:葉黃素適合添加魚油或是藻油等富有 Omega-3 脂肪酸(特別是 DHA)基底油做成膠囊的劑型,添加基底油的葉黃素就像得到了一個穩固的基底,更好吸收,晶亮保護效果也能延續更久!

  2. 綜合維生素:葉黃素搭配維生素 A、C、E 與鋅,能發揮更強的加分作用,這也是美國衛生研究院NEI研究所臨床試驗反覆證實的結果。

  3. 花青素:葉黃素搭配藍莓、黑醋栗、山桑子,主要是幫助促進循環;而智利酒果因為富含特高比例的飛燕草素,不但能帶來更快的水潤感,也能長期守護晶亮。特別是在夜晚閱讀或開車時,更能感受到專注、清晰的加分效果。

  4. 蝦紅素:長期辦公面對電腦、手機或是閱讀,不適感來的特別明顯,補充葉黃素需要長期累積感受到效果,但葉黃素搭配上蝦紅素就像是加速器般,能提供短期的即時舒緩。

要日常感受更明顯,建議挑選同時含有 智利酒果和蝦紅素 的配方。這兩種成分能提供「短期舒緩」與「長期保護」的雙重守護,讓保養更完整、更有感!

 

看懂葉黃素,就知道吃葉黃素的重點不是越多越好,而是吃對方法、吃對組合。如果更了解自己的晶亮守護需求,可以搭配適合自己的晶亮保健組合。因為補充葉黃素守護晶亮不是短跑衝刺,而是一場長跑,唯有觀念正確、配方全面、平衡攝取,才能守住一輩子的清晰視界。


 

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